Cacao in Polvere

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Per il cacao siamo andati direttamente in Perù, dove la varietà Criollo ci ha letteralmente rapiti. É una varietà molto rara e antica, che rappresenta soltanto lo 0,001% del cacao prodotto nel mondo. Ai tempi era il cacao dei Maya e degli Atzechi, ma la coltivazione è stata progressivamente abbandonata a causa della sua bassa resa produttiva. Tuttavia, secondo noi la sua qualità e gusto non ha eguali.

Qui in polvere, lavorato a basse temperature e davvero ottimo come ingrediente per dare un gusto intenso, cioccolatoso ed extra nutriente alla base delle tue bowl o delle tue ricette. 

Ingredienti e provenienza: Il nostro Cacao Amaro in polvere proviene da fave di cacao coltivate in Perù. É biologico, al naturale e della varietà Criollo.

Valori Nutrizionali: Per 100g di Cacao in Polvere 

Energia Kcal 363 / Kj 1520
Grassi 11,5 g
 - di cui acidi grassi saturi 7,2 g
Carboidrati 25,5 g
 - di cui zuccheri 0,77 g
Fibre 27,7 g
Proteine 25,6 g
Sale
<0,03 g


    Allergeni:
     Questo prodotto è confezionato in uno stabilimento in cui si lavora anche frutta a guscio.

    Packaging: 

    • Il Cacao amaro in polvere arriva all'interno di un sacchetto havana stand-up termosaldato e con chiusura a cerniera, che al momento è la tipologia di packaging migliore che abbiamo trovato per conservare al massimo la freschezza ed il gusto del cacao al naturale. 
    • Il sacchetto è fatto di plastica completamente riciclabile e, se pulito con cura dopo l'uso, può anche essere riutilizzato per un futuro refill o per contenere altri alimenti.

    Conservazione:

    • Vi consigliamo di conservarlo in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore. Un mobiletto-dispensa della vostra cucina andrà benissimo.
    • Quando chiudete il sacchetto, assicuratevi di sigillare bene la cerniera in modo da minimizzare il passaggio d'aria e mantenere il cacao in condizioni ottimali.

    Scadenza: 

    • Per la data di scadenza del prodotto confezionato, fate riferimento sempre a quanto indicato sull' etichetta del prodotto acquistato. 
    • Una volta aperto il sacchetto, il nostro consiglio è di consumarlo entro 2-3 settimane per goderlo al massimo della freschezza.

    Costo e Tempistiche di Spedizione

    La Spedizione è Gratuita per tutti gli ordini sopra i 30€.

    Il Costo di spedizione è di 2,70€ per ordini tra i 15€ ed i 30€

    Il costo di spedizione è di 4,70€ per ordini sotto i 15€.

    Tutti gli ordini vengono preparati e spediti dal nostro magazzino in Italia. Spediamo con BRT e il pacco arriva in media in 3-4 gg lavorativi dall'ordine.

    Supporto Clienti

    Per qualsiasi dubbio o domanda scrivici liberamente in chat (lun-ven dalle 9:30 alle 17:30), oppure via email a supporto@bowlpros.com o compilando il form presente in questa pagina. Leggeremo il tuo messaggio e ti risponderemo il più velocemente possibile.

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    A
    16/04/2021
    Arianna
    Italy Italy
    Ottima qualità di cacao

    Ottimo cacao in polvere di qualità elevata. Molto versatile in cucina, l'aroma è piacevolmente amaro e risulta gradevole anche senza dolcificarlo.

    A Bowlpros Customer
    MP
    14/03/2021
    Monica P.
    Italy Italy
    Ottima qualità!

    Cacao perfetto sia per cucinare che per preparare una golosissima cioccolata calda!

    MD
    05/03/2021
    Morena D.
    Italy Italy
    Ottimo

    Decisamente il cacao migliore che io abbia mai acquistato. Nulla a che fare con quelli che si trovano solitamente in commercio.

    LR
    03/01/2021
    La R.
    Italy Italy
    Perfetto per le mie mugcake!

    È stupendo per le mie mugcake, io uso solo questo cacao e l'albume e in pochi minuti la colazione è servita... E si inizia la giornata alla grande!