Pancake Classici Matcha e Cioccolato Fondente


Pancake Classici Matcha e Cioccolato Fondente vegano e perfetto con lo sciroppo d&
Pancake Classici Matcha e Cioccolato Fondente  da mangiare per merenda o per colazione
Pancake Classici Matcha e Cioccolato Fondente da abbinare al tuo brunch preferito o per una merenda bilanciata
Pancake Classici Matcha e Cioccolato Fondente etichetta e valori nutrizionali

Pancake Classici Matcha e Cioccolato Fondente


Formato
Prezzo pieno €15,90
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  • 20% di sconto con il codice NEWYEAR20
  • Spedizione Gratuita sopra i 49€
  • Fino al -50% su Starter Pack, Bowl e Candele
  • Matcha e Gocce di Cioccolato Fondente uniti insieme per dei Pancakes dal gusto intenso, colorati e ricchi di proprietà benefiche. Con vitamine B1, B2 e C, beta-carotene, sali minerali, polifenoli e caffeina. 
  • Con Matcha di Grado Premium coltivato nella regione di Uji in Giappone e prodotto con foglie del secondo raccolto macinate a pietra.
  • Solo 4 ingredienti per una ricetta semplice e pulita: Farina di grano tenero di tipo 0 alla base, farina di mandorle per dare dolcezza, Tè Matcha e gocce di cioccolato fondente che si sciolgono alla perfezione in cottura.
  • Con il 14% di proteine naturali, proveniente direttamente dalla farina di mandorle. Per ogni porzione di pancake da 50g ci saranno più di 6g di proteine.
  • Perfetti da gustare con sciroppo d'acero e frutta fresca come banane, frutti di bosco, mele e pere. 

 

Ingredienti e Valori Nutrizionali

Ingredienti e provenienza: 

  • 52% Farina di Grano Tenero tipo 0
  • 30% Farina di Mandorle
  • 15% Gocce di Cioccolato (zucchero di canna, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia)
  • 3% Tè Verde Matcha

La Farina di Mandorle arricchisce i nutrienti, il gusto e la consistenza dei nostri pancake classici. Nata dalla macinazione di mandorle sgusciate e pelate (non tostate) aggiunge un ottimo contenuto proteico naturale ed è una buona fonte di fibre e minerali come zinco, magnesio, potassio, fosforo, manganese e rame. 

La Farina 0 invece funge da base neutra, delicata e perfetta per realizzare pancakes tradizionali. 

Gocce di cioccolato e matcha danno vero carattere a questi pancakes. Si amalgamano e si sciolgono in cottura sprigionando un gusto intenso e unico. 

Valori Nutrizionali: Per 100g di Pancake Vegani con Matcha, Gocce di Cioccolato fondente e Farina di Mandorle

Energia Kcal 445,12 / Kj 1862,4
Grassi 21,36 g
 - di cui saturi 3,75 g
Carboidrati 49,37 g
 - di cui zuccheri 10,01 g
Fibre 5,5 g
Proteine 13,85 g
Sale 0 g


Allergeni:
 Mandorle, Glutine, Soia. Può contenere tracce di frutta a guscio e uova. 

 

Come Prepararli al meglio

La porzione consigliata per 1 persona è di 50g (= 5 misurini). Ogni sacchetto da 750g ne contiene circa 15.

Cosa ti serve: per realizzare pancakes da paura ti servirà solo una piccola ciotola, una frusta da cucina (o forchetta se non ce l'hai), il nostro preparato, il tuo latte preferito e 1 banana o 1 uovo a tua scelta.  

Il procedimento è super semplice e ti basteranno 5 minuti: per ogni porzione da 50g di preparato per pancakes aggiungi mezza banana o un uovo intero insieme a 50ml di latte vaccino o vegetale all'interno di una ciotola. Poi mescola tutto per qualche secondo con la frusta da cucina fino ad ottenere un composto cremoso e denso. Se risulta troppo liquido non temere, aggiungi un ulteriore scoop di preparato per renderlo della consistenza giusta. 

Nel mentre fai scaldare sui fornelli una padella antiaderente pulita e, non appena è calda, versa il composto con un mestolo e fallo cuocere 1 minuto per lato. La cottura perfetta si vede subito! noterai lati del pancakes perfettamente dorati e marroncino chiaro. 

Ora è il momento di aggiungere del buon sciroppo d'acero ed i tuoi topping preferiti! Buon appetito :) 

Lo sapevi questo? 🧐

Anche se ai giorni nostri il “pancake” fa pensare al tipico alimento da colazione americana, la sua ricetta nasce già nell’antica Gracia, intorno al 500 a.c., ed era nota con il nome di teganites, in onore del tegame all’interno del quale veniva cotto l’impasto preparato con pochissimi ingredienti: acqua e farina. Il nome “pancake sembra invece far capolino nel Quattrocento, all’interno di alcuni documenti scritti in inglese, anche se a partire dal Medioevo questo alimento diventa alquanto diffuso e preparato in tutta Europa.

Oggi nei paesi anglosassoni il giorno del Martedì Grasso si svolge il così detto Shrove Tuesday, una vera e propria gara di preparazione dei pancake. La scelta di questo specifico giorno non è casuale; in passato, prodotti quali le uova, il latte e il burro erano vietati durante la Quaresima, periodo di digiuno e privazioni, ed è così, che il giorno prima il Mercoledì delle Ceneri era possibile concedersi qualche lusso come la preparazione degli amati pancakes, diventati con il tempo simbolo di bontà mattutina in molti di questi paesi!

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