Guida al porridge: Caldo vs Overnight
Sarà davvero semplice. Bastano solo 2 minuti e le uniche cose che servono sono una porzione di porridge (circa 60 grammi = 3 cucchiai abbondanti) e un bicchiere (circa 180ml) del vostro latte preferito. Consigliamo latte di mandorle, avena, cocco, latte vaccino oppure semplicemente acqua.
Per un porridge freddo overnight:
- Mettete una porzione di porridge in una bowl, versate il latte e mescolate qualche secondo fino a inzuppare per bene tutti i fiocchi.
- Lasciate riposare in frigo per una notte (o comunque almeno 2 ore) così che i fiocchi assorbano bene il latte e si formi la consistenza cremosa tipica del porrige.
- Il mattino dopo guarnite con toppings a scelta come frutta fresca, creme o frutta secca e la vostra porridge bowl sarà pronta da gustare!
Per un porridge caldo classico:
- Scaldate bene un bicchiere del vostro latte preferito.
- Mettete una porzione di porridge in una bowl e versate il latte caldo.
- Mescolate con un cucchiaino per un 1 minuto circa così che il latte caldo venga assorbito a pieno dal porridge.
- Non appena avrà raggiunto una bella consistenza cremosa, aggiungete toppings a piacere e godetevi la vostra porridge bowl.
Consigli d'uso e domande frequenti
Qual è la porzione giornaliera consigliata? 60g di preparato per porridge o di fiocchi di avena sono la porzione perfetta per una colazione o uno snack nutriente e completo. Da preparare con un bicchiere (circa 180ml) del vostro latte preferito. Ogni sacchetto da 350g contiene circa 6 porzioni.
Che utilizzi consigliate per gustare Porridge e Fiocchi al meglio? Sono nati per essere gustati a colazione o come spuntino saziante, sia grazie al loro gusto delicato e abbinabile facilmente a frutta, creme e molto altro, sia per il loro aspetto nutrizionale completo ed equilibrato. Sono Ideali e perfetti per essere inzuppati in qualsiasi tipo di latte, vaccino o vegetale, per realizzare porridge caldi o overnight.
Come si prepara il porridge? È davvero molto semplice. Ti basterà prendere 50-60g di Porridge o di fiocchi di avena e un bicchiere (circa 180ml) del vostro latte preferito. Per realizzare un porridge caldo versa il preparato o i fiocchi in un pentolino insieme al latte scelto e fai cuocere un paio di minuti mescolando delicatamente fino a quando avrà raggiunto una bella consistenza cremosa. Per realizzare un porridge freddo, detto overnight, invece inzuppa il preparato o i fiocchi in un bicchiere di latte, mescola bene e lascia riposare in frigo per una notte. Al mattino avrai un buonissimo porridge pronto per la tua colazione.
Che differenza c’è tra porridge caldo e overnight? Gli ingredienti alla base di queste due colazioni sono esattamente gli stessi. La principale differenza è la temperatura con cui viene mangiato. Il porridge caldo viene cotto in un pentolino con il latte per un minuto e mangiato caldo. Quello freddo invece va inzuppato nel latte e lasciato riposare in frigo per una notte o almeno 2 ore, e ovviamente si gusta come colazione fredda. Sono entrambi squisiti. Il primo ideale per l'autunno e l'inverno e il secondo per la primavera e l'estate.
I vostri porridge e fiocchi di avena sono senza glutine? No purtroppo nè i porridge nè i fiocchi di avena baby o jumbo venduti sul nostro store sono senza glutine.
Come e dove vanno conservati i vostri porridge e fiocchi di avena? Per la migliore conservazione di fiocchi e porridge, tenete la confezione aperta in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore. Per esempio, un mobiletto-dispensa della vostra cucina andrà benissimo. Quando chiudete il sacchetto, assicuratevi di sigillare bene la sua cerniera in modo da minimizzare il passaggio d'aria e mantenere i fiocchi in condizioni ottimali.
Che scadenza hanno e quanto durano una volta aperti? Per la scadenza del sacchetto da chiuso fai sempre riferimento alla data riportata sull’etichetta del prodotto acquistato. Tutte i nostri fiocchi e porridge hanno solitamente una durata che va dai 4 ai 6 mesi. Una volta aperto il sacchetto, il nostro consiglio è di consumarla entro 2-3 settimane per godere al massimo del gusto e della loro bontà e freschezza.
