Ricette
Pancakes Vaniglia e Limone - Zero zuccheri aggiunti
Ingredienti per i pancakes: 150g di farina tipo 0 (o farina di avena per una versione senza glutine) 2 cucchiai di zucchero di canna o dolcificante a scelta 1 cucchiaino di lievito per dolci Un pizzico di sale 1 uovo grande 200ml di latte (vaccino o vegetale, come latte di mandorla) Scorza grattugiata di 1 limone Per il topping : 20 gr Crema Vaniglia e Limone Zero Frutti di bosco freschi (lamponi e mirtilli) Scorza di limone grattugiata Granola cioccolato e lamponi (facoltativa) Procedimento: 1. In una ciotola capiente, unisci la farina, il lievito e il sale. 2. In un'altra ciotola, sbatti l'uovo con il latte, l'olio (o burro fuso), la scorza di limone grattugiata e l'estratto di vaniglia. 3. Versa gli ingredienti umidi nella ciotola con quelli secchi. Mescola delicatamente con una frusta o una forchetta, giusto il tempo di amalgamare gli ingredienti. Non mescolare troppo: è normale che rimangano dei grumi. 4. Scalda una padella antiaderente su fuoco medio-basso. Ungi leggermente con un velo d'olio o burro. Versa un mestolo di pastella per ogni pancake. Cuoci per circa 2-3 minuti per lato, o finché non si formano delle bollicine sulla superficie e i bordi iniziano a dorarsi. Gira il pancake e cuoci per un altro minuto dall'altro lato.100 gr di yogurt greco 5. Nel frattempo, prepara una cremina con yogurt greco e la crema Vaniglia e Limone ZERO. Guarnisci infine con della granola a piacere, e dei frutti di bosco freschi. Buona colazione!
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Overnight Porridge al cioccolato, kiwi e cacao
Fresco, ricco di nutrienti, fibre e (ovviamente) super cioccolatoso. Ingredienti: - 40g di Porridge Cioccolato- 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere- 100ml di latte vegetale- 2 cucchiai di yogurt vegetale- 1 kiwi maturo- 15g Crema Cacao e Nocciole Zero Zuccheri aggiunti Preparazione: 1. La sera prima, unisci in un bicchiere i fiocchi d'avena, il cacao amaro e il latte vegetale. Mescola e riponi in frigo. 2. Al mattino, riprendi il porridge e aggiungi sopra uno strato uniforme di yogurt vegetale. 3. Sbuccia il kiwi, taglialo a cubetti piccoli, disponilo sopra lo yogurt e rifinisci il tutto con un giro generoso di crema cacao e nocciole zero.
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Mini Muffin Cacao e Nocciole Crunchy
Piccoli morsi di pura golosità con un cuore morbido e croccante. Ingredienti: 60g di Farina d'Avena Istantanea al Cacao Senza Glutine 1 uovo (oppure mezza banana schiacciata per la versione vegana) 40ml di latte 1/2 cucchiaino di lievito per dolci 15g Crema Cacao e Nocciole Fondente Crunchy Bowlpros Preparazione: Mescola in una ciotola la farina d'avena al cacao e il lievito, poi incorpora l'uovo (o la banana) e il latte. Versa l'impasto negli stampini da mini-muffin (riempiendoli per circa 3/4 della loro altezza). Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 12 minuti. Lasciali raffreddare e guarnisci la superficie di ogni muffin con una punta di crema fondente crunchy.
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Fudgy Brownie al cioccolato e composta di Lamponi Zero zuccheri aggiunti
, cioccolatosi e con una nota fruttata irresistibile. Ingredienti: 80g di cioccolato fondente (fuso) 50g di farina d'avena istantanea Senza Glutine 20g di cacao amaro 100ml di latte vegetale Composta Lamponi Zero Bowlpros Preparazione: In una ciotola capiente unisci il cioccolato fondente fuso, la farina d'avena, il cacao, il latte vegetale e il dolcificante. Mescola fino a ottenere un impasto liscio e piuttosto denso. Stendi il composto in una teglia piccola quadrata rivestita di carta forno. Cuoci a 180°C per 18-20 minuti (l'interno deve rimanere leggermente umido e compatto). Fai raffreddare completamente, taglia il brownie a cubetti e spalma su ciascun pezzo un velo di composta di lamponi zero.
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French Toast Pistacchio Zero e Mirtilli
Il perfetto contrasto tra il toast dorato e la coulis di mirtilli calda. Ingredienti: - 2 fette di pane in cassetta (integrale, di segale o a scelta)- 80ml di albume d'uovo- Cannella in polvere- Crema Pistacchio Zero Bowlpros- 50g di mirtilli freschi o surgelati Preparazione: 1. In un piatto fondo, sbatti l'albume con una generosa spolverata di cannella. Immergi le fette di pane facendole inzuppare bene su entrambi i lati. 2. Cuoci il pane in una padella antiaderente ben calda fino a quando non diventa dorato e croccante. 3. Nel frattempo, scalda i mirtilli in un pentolino con un cucchiaio d'acqua per circa 2 minuti, finché non si ammorbidiscono creando una leggera salsina. Componi il piatto alternando il toast con la crema di pistacchio zero e i mirtilli caldi.
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Pancakes Vegan Nocciola e Banana
Alti, soffici e completamente plant-based. Ingredienti: - 50g di Farina Istantanea Bowlpros- 1/2 banana matura- 60ml di latte vegetale- Crema 100% Nocciole Bowlpros Preparazione: 1. In una ciotola, schiaccia la mezza banana con una forchetta fino a ridurla in purea. 2. Aggiungi la farina istantanea e il latte vegetale, mescolando fino a ottenere una pastella densa. 3. Versa l'impasto a cucchiaiate su una padella calda e cuoci a fuoco medio fino alla comparsa delle prime bollicine in superficie, poi gira e cuoci l'altro lato. Impila i pancake e guarnisci con la crema di nocciole 100%.
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Tortino al Microonde Mandorle e Cannella
Un dolcetto per le tue colazioni e merende pronto in soli 2 minuti, soffice e profumato. Ingredienti: 40g di Preparato per Pancake con gocce di cioccolato Bowlpros 1 uovo 2 cucchiai di latte 1 cucchiaio di Crema Mandorle e Cannella Zero Bowlpros Preparazione: In una tazza capiente o in una mini-bowl adatta al microonde, unisci il preparato per pancake, l'uovo e il latte. Mescola energicamente con una forchetta fino a ottenere un composto liscio e senza grumi. Cuoci in microonde a 750W per circa 60-90 secondi (il tortino deve gonfiarsi e staccarsi leggermente dai bordi). Sforna e decora con la crema mandorle e cannella zero.
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Yogurt Bowl Mandorla e Granola Keto
Pochi carboidrati, grassi buoni e massima croccantezza. Ingredienti: 150g di yogurt bianco (greco o vegetale al naturale) 30g di Granola Keto Bowlpros 1 cucchiaio di Crema 100% Mandorle Bowlpros Preparazione: Versa lo yogurt sul fondo della tua bowl preferita. Disponi la granola keto su un lato per mantenerla perfettamente croccante. Rifinisci facendo colare la crema di mandorle pura al 100% con un movimento a zig-zag.
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Overnight Porridge Cioccolato e Caramello Salato
Non hai tempo per la colazione: preparala il giorno prima per averla fresca e proteica pronta da gustare al mattino1 Ingredienti: 50g di Porridge Proteico al Cioccolato Bowlpros 120ml di latte o acqua 1 banana 1 cucchiaio abbondante di Crema Proteica al Caramello Salato Bowlpros Preparazione: La sera prima, unisci in un vasetto di vetro (o in una bowl) il porridge proteico al cioccolato con il latte o l'acqua. Mescola bene, copri e riponi in frigorifero per tutta la notte. Al mattino, taglia la banana a rondelle, disponila sopra il porridge e completa con la colata di crema al caramello salato.
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