Tortino Fondente dal Cuore Caldo: soli 3 Ingredienti
Il tortino al cioccolato è il re dei dessert, ma la nostra versione eleva l'esperienza grazie all'utilizzo della Crema Cacao e Nocciole Fondente Bowlpros. Un dolce elegante, dal cuore cremoso e irresistibile, perfetto per chi cerca un momento di puro piacere senza compromessi sulla qualità degli ingredienti.
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Cuore Colante Assicurato: Grazie alla struttura della nostra crema artigianale.
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Intensità Fondente: Solo cacao pregiato e nocciole tostate.
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Senza Lattosio: Perfetto per tutti i palati.
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1 Uovo grande (o 2 piccoli)
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20g di Farina d'avena istantanea al cacao o farina 00
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Un pizzico di sale marino (per esaltare il cacao)
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Mirtilli freschi
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Cacao amaro q.b
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In una ciotola, mescola l'uovo con un pizzico di sale fino a renderlo leggermente spumoso.
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Aggiungi la Crema Cacao e Nocciole Fondente (se è troppo densa, scaldala pochi secondi a bagnomaria o microonde) e amalgama bene.
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Setaccia la farina di Avena al Cacao all'interno del composto e mescola delicatamente con una spatola fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
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Imburra e infarina due pirottini (o usa il cacao per non lasciare tracce bianche). Versa il composto lasciando un centimetro dal bordo.
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Inforna in forno statico già caldo a 180°C per circa 10-12 minuti. (Consiglio: I bordi devono apparire cotti e staccarsi leggermente, mentre il centro deve rimanere morbido al tatto.)
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Sforna, lascia riposare un minuto e capovolgi sul piatto. Accompagna con mirtilli freschi per dare un tocco in più!
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