Tortino goloso al Cacao e Nocciola

Hai mai provato un tortino al vapore? Semplicissimo e velocissimo da fare!

 

INGREDIENTI

BASE

  • 100 gr di albume
  • 40 gr di farina d’avena
  • 5 gr di Cacao amaro
  • 5 gr di Whey Protein al cacao 
  • 20 gr di yogurt greco
  • 1 cucchiaino raso di lievito in polvere
  • dolcificante a piacere (consiglio 10 gr di eritritolo)
  • 20 gr di cioccolato fondente fuso

TOPPINGS

PREPARAZIONE

  1. Unisci tutti gli ingredienti, versa in una ciotola/tazza e lascia cuocere a bagnomaria (inserisci la ciotola al centro di una pentola con 2 dita d’acqua bollente, copri con il coperchio e lascia cuocere per 20 minuti circa).
  2. Trascorso il tempo, lascia raffreddare e poi farcisci con crema alla nocciola e scaglie di cioccolato fondente!

Grazie alla nostra @healthy_food.lab per la ricetta!


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