Tortino goloso al Cacao e Nocciola
Hai mai provato un tortino al vapore? Semplicissimo e velocissimo da fare!
INGREDIENTI
BASE
- 100 gr di albume
- 40 gr di farina d’avena
- 5 gr di Cacao amaro
- 5 gr di Whey Protein al cacao
- 20 gr di yogurt greco
- 1 cucchiaino raso di lievito in polvere
- dolcificante a piacere (consiglio 10 gr di eritritolo)
- 20 gr di cioccolato fondente fuso
TOPPINGS
- Crema Cacao e Nocciola a piacere
- Scaglie di coccolato fondente
PREPARAZIONE
- Unisci tutti gli ingredienti, versa in una ciotola/tazza e lascia cuocere a bagnomaria (inserisci la ciotola al centro di una pentola con 2 dita d’acqua bollente, copri con il coperchio e lascia cuocere per 20 minuti circa).
- Trascorso il tempo, lascia raffreddare e poi farcisci con crema alla nocciola e scaglie di cioccolato fondente!
Grazie alla nostra @healthy_food.lab per la ricetta!
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