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Pancakes al Tiramisù
Hai mai provato dei pancake al gusto di tiramisù?Segui questa ricetta per la tua prossima colazione! Ingredienti: 50g di Farina Istantanea Bowlpros 1/2 banana matura 50gr di yogurt greco 1 uovo 1/2 cucchiaino di caffè solubile Crema al Tiramisù - Senza zuccheri aggiunti Preparazione: 1. In una ciotola, schiaccia la mezza banana con una forchetta fino a ridurla in purea con un po' di caffè solubile 2. Aggiungi la farina istantanea, lo yogurt e un uovo precedentemente sbattuto, mescolando fino a ottenere una pastella densa. 3. Versa l'impasto a cucchiaiate su una padella calda e cuoci a fuoco medio fino alla comparsa delle prime bollicine in superficie, poi gira e cuoci l'altro lato. Impila i pancake e guarnisci con la Crema al Tiramisù - Senza zuccheri aggiunti. E tu, li proverai? Taggaci sui social e faccelo sapere!
Saperne di piùPancakes Vaniglia e Limone - Zero zuccheri aggiunti
Ingredienti per i pancakes: 150g di farina tipo 0 (o farina di avena per una versione senza glutine) 2 cucchiai di zucchero di canna o dolcificante a scelta 1 cucchiaino di lievito per dolci Un pizzico di sale 1 uovo grande 200ml di latte (vaccino o vegetale, come latte di mandorla) Scorza grattugiata di 1 limone Per il topping : 20 gr Crema Vaniglia e Limone Zero Frutti di bosco freschi (lamponi e mirtilli) Scorza di limone grattugiata Granola cioccolato e lamponi (facoltativa) Procedimento: 1. In una ciotola capiente, unisci la farina, il lievito e il sale. 2. In un'altra ciotola, sbatti l'uovo con il latte, l'olio (o burro fuso), la scorza di limone grattugiata e l'estratto di vaniglia. 3. Versa gli ingredienti umidi nella ciotola con quelli secchi. Mescola delicatamente con una frusta o una forchetta, giusto il tempo di amalgamare gli ingredienti. Non mescolare troppo: è normale che rimangano dei grumi. 4. Scalda una padella antiaderente su fuoco medio-basso. Ungi leggermente con un velo d'olio o burro. Versa un mestolo di pastella per ogni pancake. Cuoci per circa 2-3 minuti per lato, o finché non si formano delle bollicine sulla superficie e i bordi iniziano a dorarsi. Gira il pancake e cuoci per un altro minuto dall'altro lato.100 gr di yogurt greco 5. Nel frattempo, prepara una cremina con yogurt greco e la crema Vaniglia e Limone ZERO. Guarnisci infine con della granola a piacere, e dei frutti di bosco freschi. Buona colazione!
Saperne di piùOvernight Porridge al cioccolato, kiwi e cacao
Fresco, ricco di nutrienti, fibre e (ovviamente) super cioccolatoso. Ingredienti: - 40g di Porridge Cioccolato- 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere- 100ml di latte vegetale- 2 cucchiai di yogurt vegetale- 1 kiwi maturo- 15g Crema Cacao e Nocciole Zero Zuccheri aggiunti Preparazione: 1. La sera prima, unisci in un bicchiere i fiocchi d'avena, il cacao amaro e il latte vegetale. Mescola e riponi in frigo. 2. Al mattino, riprendi il porridge e aggiungi sopra uno strato uniforme di yogurt vegetale. 3. Sbuccia il kiwi, taglialo a cubetti piccoli, disponilo sopra lo yogurt e rifinisci il tutto con un giro generoso di crema cacao e nocciole zero.
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