• Vegan, naturalmente senza glutine, senza lattosio o olii aggiunti: per questo adatta a tutti i tipi di dieta e a tutte le esigenze alimentari. Le nostre creme dolci non hanno alcun additivo extra aggiunto, ma pochi ingredienti che, grazie ad una lavorazione artigianale, permettono di mantenere integre tutte le sue proprietà e benefici.
  
  
• Solo 3 ingredienti: fatta con il 77% di mandorle siciliane leggermente tostate, abbondante cacao amaro in polvere dal Sud-America e dolcificata con semplice Agave.

• Dal gusto leggero: grazie all’unione del sapore delicato tipico delle mandorle insieme al cacao puro in polvere. Molto meno aggressiva di una tipica crema cacao e nocciole ma estremamente buona, ricca di personalità e di sapori unici.
  
  
• Naturalmente proteica: è una crema particolarmente amata dagli sportivi, da chi predilige un’alimentazione extra-proteica e da chi conduce uno stile di vita sano ma non vuole rinunciare al gusto. Inoltre, ha ottime proprietà nutrizionali: derivanti principalmente dalla mandorla, un frutto secco naturalmente ricco di magnesio, Vitamina E che funge da potente antiossidante, e fibre che contribuiscono al senso di sazietà. Inoltre, i flavonoidi presenti nel cacao sono utilissimi alla salute del cuore e della mente.

• Perfetta da spalmare: Ottima da consumare a colazione, come snack e da aggiungere sopra bowl, per creare ottimi smoothie ice cream, yogurt e porridge bowl o pancakes.
  

• Prezzo al Kg: 39,50€. Formato Bulk al 10% di sconto

• Mandorla Siciliana Pelata tostata (77%)
• Agave
• Cacao amaro in polvere (8%)

La lavorazione avviene in Sicilia

Valori Nutrizionali: Per 100g di Crema di Cacao e Mandorle.

Allergeni: Mandorle. Può contenere tracce di altra frutta in guscio, soia, latte , sesamo.

Senza glutine

Consigli d'uso e domande frequenti

Qual è la porzione giornaliera consigliata? 20g / 25g al giorno sono la porzione perfetta. Corrispondono a circa un cucchiaino abbondante e con ogni vasetto da 200 grammi si possono ottenere circa 10 porzioni.

Le vostre creme sono senza glutine? Per vedere se un prodotto è senza glutine fai sempre riferimento alla lista allergeni e alla scritta "senza glutine" in etichetta, o esplora la sezione 'Per dieta' presente sul nostro sito. La maggior parte delle nostre Creme di Frutta Secca sono comunque naturalmente prive di glutine e lavorate in stabilimenti senza rischio di contatto. Tuttavia, non sono certificati su base di analisi di laboratorio e per questo motivo non è presente la scritta "Senza Glutine".

Che utilizzi consigliate per gustare le vostre creme al meglio? Le nostre sono creme ideali da mangiare a colazione o come snack spalmandole su pane o fette biscottate, oppure colandole come topping su breakfast bowl, yogurt, porridge, pancakes e molto altro. Se hai passione per la cucina, sono anche ottime per farcire dolci da forno come brioches, muffin e torte!

C’è un po’ di olio in superficie, è normale? Assolutamente si, normalissimo. Usiamo sempre pochi ingredienti naturali ed una altissima percentuale di frutta secca, se non il 100% di frutta secca dove indicato. A parte rari casi in cui usiamo lecitina di soia o di girasole per aiutare la lavorazione, come natura vuole, quando sono tenute ferme in dispensa gli olii della frutta secca si separano un po' dalla pasta e salgono in superficie. Questo è un segno di purezza e naturalezza della crema. Basta mescolare bene e otterrete presto una consistenza perfetta. Prima di usarle amalgama bene il tutto con un cucchiaino e raggiungerà in pochi secondi la consistenza perfetta: densa e cremosa.

Come e dove vanno conservate le vostre creme? Vi consigliamo di conservarle in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore. Un mobiletto-dispensa della vostra cucina sarà perfetto. Di estate, con le alte temperature, potete conservare le creme anche in frigorifero se le preferite più fresche e di consistenza più densa e compatta. L’importante è sempre assicurarsi bene di chiudere e sigillare bene il tappo per non fare passare aria all’interno.

Che scadenza hanno e quanto durano una volta aperte? Per la scadenza del vasetto da chiuso fai sempre riferimento alla data riportata sul barattolo. Tutte le nostre creme hanno una durata che va dai 6 ai 9 mesi. Una volta aperto il vasetto, il nostro consiglio è di consumarla entro 3-4 settimane per godere al massimo del gusto e della freschezza della crema.