Spirulina Bowl con lamponi e cioccolato fondente
La Spirulina Verde è ormai uno dei superfood più conosciuti ed è particolarmente ricca di proteine. Ottima per arricchire questa breakfast bowl.
INGREDIENTI PER LA BASE
- 170 gr di yogurt greco (o preferito)
- 1 banana e mezza matura
- 1 cucchiaio di spirulina verde
- Latte di mandorla (oppure a scelta) quanto basta per raggiungere una consistenza cremosa.
- Mezza banana a fette
- Bacche di Goji
- Granola classica
- Lamponi
- Cioccolato fondente
- Cocco Rapè
PREPARAZIONE
Aggiungi lo yogurt, una banana e mezza a pezzi e la spirulina verde nel frullatore e frulla tutto insieme.
Per facilitare l'operazione allunga con il latte fino a che non otterrai la consistenza soda e cremosa che desideri. Il colore sarà tra il verde scuro e il color Tiffany in base alla quantità di spirulina/latte inserito.
Decora utilizzando la mezza banana rimasta unita a granola croccante e bacche di goji, che danno un tocco di colore e si abbinano bene con il contesto (Si mangia sempre prima con gli occhi!).
Aggiungi poi l'accoppiata cioccolato fondente e lamponi (Mmmh!) e infine completa con una spolverata finale di cocco rapè.
La nostra bowl è ora pronta da gustare!
Creator: @marziabonalumi, autrice di @flavouriteplace
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