Yogurt bowl cacao e nocciole

Yogurt Bowl preparata dalla fantastica @fedifederici, facile e ottima da gustare a colazione o come super spuntino. La combo cacao e nocciola è sempre perfetta. 
Let's Bowl 🤘

 

INGREDIENTI

Per la Base Yogurt

  • 175g / 200g di yogurt greco o skyr (1 confezione)
  • 25g di fiocchi d'avena
  • 25g di farro soffiato (o altri cereali soffiati a scelta)
  • 100ml di latte vegetale a scelta

Per i Toppings:

  • 1 tazzina di acqua tiepida con un cucchiaio di miele dentro
  • 10g circa di cacao amaro in polvere
  • Mezza banana
  • Nocciole tostate, Granella di Nocciole e Crema 100% Nocciole a piacere 

PREPARAZIONE

Yogurt Bowl Cacao e Nocciole finita

 

Step 1: Preparare la Base

Super facile: versate lo yogurt nella vostra bowl preferita (qui abbiamo usato una Tropical Bowl) e aggiungere fiocchi di avena, farro soffiato e latte vegetale.

Mescolate bene tutto con un cucchiaio fino ad ottenere un composto uniforme e cremoso e lasciatelo riposare in frigorifero per 5-10 minuti mentre preparate i toppings.

Step 2: Aggiungere i Toppings

Per la cremina al cacao semplicemente aggiungete un cucchiaino di cacao alla volta dentro la tazzina con acqua tiepida e miele e mescolate fino a renderla una crema liquida e densa. Massimo 2 o 3 cucchiaini di cacao dovrebbero bastare per ottenere un gusto intenso.

Poi spalmatela bene sulla bowl formando uno strato omogeneo e fateci colare sopra un cucchiaio di crema 100% nocciole.

Aggiungete infine mezza banana a fette (o a stelline se vi piace di più) insieme a nocciole tostate e/o granella di nocciole tostate.

Gustate subito oppure lasciate riposare in frigo per una notte se volete una overnight yogurt bowl super fresca. 

Alla prossima!

By @fedifederici

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