Crêpes Proteiche al Cacao e Caffé
Una bowl per fare scorta di proteine, perfetta per uno spuntino post-workout.
INGREDIENTI
- 100 g di albumi
- 20 g di farina di avena
- 10 g di Whey Protein Cacao
- 20 g di Yogurt greco 0%
- 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
TOPPINGS
- Cacao in polvere
- Caffè
- dolcificante
- Granola Dark Caffè
PREPARAZIONE
Metti a scaldare una padella e ungila leggermente. In una ciotola mescola tutti gli ingredienti. Quando la padella è ben calda, versa un mestolino di impasto.
Quando un lato è cotto, gira e prosegui la cottura per 1-2 minuti.
Per il topping crea una salsina mescolando il cacao con il caffè e il dolcificante.
Guarnisci le crepes con la salsina e la granola!
Ricetta creata da @laangie
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