Mango bowl con granella di cocco e frutti di bosco
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Smoothie bowl super fresca ed estiva a base di buonissimo mango! Si sente già il profumo dei tropici 🥭
INGREDIENTI PER LA BASE
- 400g di polpa di mango congelato
- 25g di yogurt bianco (o 1 tazzina da caffè circa)
TOPPINGS PER DECORARE
- Granella di cocco
- Cereali soffiati a piacere
- Frutti di bosco freschi
PREPARAZIONE
Aggiungi la polpa di mango congelata nel frullatore insieme allo yogurt bianco. Puoi usare sia yogurt classico sia yogurt greco o skyr.
Frulla tutto fino ad ottenere la consistenza di un gelato e versa nella tua bowl di cocco preferita aiutandoti con un cucchiaio.
Fai cadere a cascata granella di cocco e cereali soffiati per avere una consistenza croccante ed aggiungi infine frutti di bosco a piacere come mirtilli e ribes rosso.
Creator: @vgnbites_.
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