Roasted coconut and coffee caramel Smoothie

INGREDIENTI
BASE
- 2 banane congelate
- 15g cocco rapé o Smiles di Cocco
- Latte D'Avena q.b
- 10g cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di caffe solubile
- Sciroppo d'agave a piacere
- 2 datteri freschi
TOPPINGS
-
Cacao nibs o gocce di cioccolato
PREPARAZIONE
- Tagliare 2 banane mature a pezzetti e congelarle per almeno una notte in freezer.
- A parte, prendere il cocco rapé o delle smiles di cocco lievemente sminuzzate e tostarle sulla padella un paio di minuti, mescolando frequentemente perché non si tostino troppo.
- Unire le banane, il burro di arachidi, il cocco, caffé solubile, datteri freschi, sciroppo d'agave per dolcificare, cacao amaro in polvere e frullare con del latte d'avena, quanto basta per raggiungere la consistenza desiderata.
- Guarnire a piacere con altro burro di arachidi, delle gocce di cioccolato e gustare.
CONSIGLIO
Crea una merenda completa e prova a consumare lo smoothie aggiungendo come topping della frutta secca o uno dei tuoi gusti di Granola preferiti!
Creator: @yanni_the_yanni
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