Smoothie Bowl ai frutti di bosco con granella di cocco

A volte abbiamo bisogno di energia extra al mattino. Questa energy bowl con frutti di bosco e granella di cocco è proprio quello che ci serve per partire in quarta. 

INGREDIENTI PER LA BASE

• 1 banana matura congelata
• Una manciata di frutti rossi congelati
• 150 gr di latte di mandorla (o preferito)
• 100 gr di yogurt greco (essendo molto corposo aiuta a tenere “tono” allo smoothie)

TOPPINGS PER DECORARE:

• Granella di Cocco
• Granella di Nocciole Tostate
• Frutta fresca in pezzi (qui un po' di banana, frutti di bosco e frutto della passione)

PREPARAZIONE

Frulla i frutti di bosco e la banana congelata insieme allo yogurt greco e al latte di mandorla. Dosa il latte di mandorla in base al livello di cremosità dello smoothie desiderato. Meno latte significa uno smoothie più denso e solido, più latte significa uno smoothie più cremoso.

Versa nella tua bowl preferita e aggiungi frutta fresca in pezzi a scelta, granella di cocco e granella di mandorle. 

Creator: @flavouriteplace