Smoothie Bowl proteica con fragole, banana e muesli
L'idea dietro questa smoothie bowl è quella di creare un pasto completo e ricco di nutrienti. All'interno ci sono i carboidrati del muesli, i grassi buoni della frutta secca, proteine in polvere e tante vitamine e minerali provenienti da mix di frutta utilizzata.
INGREDIENTI PER LA BASE
- 1 banana matura congelata in pezzi
- 5-6 fragole congelate in pezzi
- 1 scoop di Proteine in polvere
- 50ml di latte di cocco
TOPPINGS PER DECORARE:
- Smiles di Cocco
- Muesli a piacere
- Mandorle a fette o in granella
- 1 cucchiaio di Crema 100% di arachidi
PREPARAZIONE
Per prima cosa taglia a pezzetti fragole e banane e mettile in freezer per qualche ora a congelare. Una volta pronte frullale insieme ad uno scoop di proteine in polvere e 50ml (1/4 bicchiere) di latte di cocco.
Consigliamo di utilizzare toppings molto croccanti: un po' di muesli per portare energia e carboidrati, scaglie di cocco e mandorle a fette.
Infine, come tocco finale, un po' di crema 100% di arachidi colata sul tutto e la smoothie bowl è pronta!
Se volete maggiore cremosità e non temete una dose extra di proteine, l'aggiunta perfetta sarebbe un po' di yogurt greco o skyr nel frullato. Darà una nota di sapore acidognolo che si abbina alla perfezione con la dolcezza di banane e fragole.
Commenta